गुड़हल का नाम तो आपने सुना ही होगा। यह एक ऐसा पौधा है जिसे लोग सजावट में भी प्रयोग करते हैं। हमें यह तो पता है कि इसकी फूलों का उपयोग बहुत सारे बाजारी उत्पादों में किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसकी पत्तियों का सेवन स्वास्थ्य के लिए कितना ही लाभदायक हो सकता है?
गुड़हल के पत्तियों को चबाने से हमें अनेकों फायदे मिल सकते हैं। पहले ही नजर में आता है इसका मसालेदार स्वाद, जिसे लोग अकसर अपनी पानीपूरी और चाट में अद्भुत रुप से मिलाते हैं। इसके अलावा यह पत्ती अनेकों पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक होते हैं।
गुड़हल की पत्तियों में विटामिन सी, फोस्फोरस, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इन पोषक तत्वों का सेवन हमारे शरीर को ताकत देता है और स्वस्थ जीवन जीने में मदद करता है। इससे बनने वाले औषधीय गुण भी हमारे शरीर को बहुत फायदेमंद साबित होते हैं।
इसके अलावा यह पत्ता अगर रोजाना चबाने का आदत बना दी जाए, तो अनुभव करें हम पड़ोसी रोगों की दौड़ में हमें कितना ही फायदा मिले। इसे चबाना हमें अलर्ट रखने में मदद करता है, क्योंकि इससे हमारे मस्तिष्क में खून की संचारित होने के कारण उच्चालन आता है और हमें जागरूक बनाता है। साथ ही यह सोचने और समयप्रज्ञता को बढ़ाये जाने में भी सहायक साबित हो सकता है।
चबाने से हमारे दिल को बहुत फायदे पहुंचते हैं। गुड़हल की पत्तों का उपयोग करके हम एंटीऑक्सीडेंट प्राप्त कर सकते हैं, जो हमें दिल सम्बंधी बीमारियों से बचाने में मदद करता है। यह संपूर्ण मानव शरीर के लिए बहुत ही लाभदायक माना जाता है। इसके अलावा गुड़हल की पत्तियों का उपयोग करके हम अम्लता कम कर सकते हैं और दिल को बचाने हेतु नेत्रों के ब्लड वेसल बनाते हैं, जिनकी कारण आंत में रक्त संचार का प्रवाह अच्छी तरह होता है।
इसके बाद दिमाग को तेज़ करने में भी आसानी हो सकती है गुड़हल की पत्तियों को चबाने का आदत डालकर। चबाने से दिमाग में खून की पर्याप्त रक्तसंचार झाड़ता है और इससे हमारी सोचने की शक्ति बढ़ती है। अगर आप पढ़ाई या कार्य से थक चुके हों, तो थोड़े समय के लिए गुड़हल की पत्तियों को चबाएं और नयी ऊर्जा से भर जाएं।
गुड़हल के पत्तियों को चबाकर दांतों को मजबूती मिलती है। इससे हमारे मुंह में बनने वाले बैक्टीरिया कम हो जाते हैं और यह मुंह के गंदगी से लड़ने के हेतु एकदम सही होता है। अगर हमारे मुंह में प्रयोग में लाएं तो यह मुंह के छाले और दांतों के स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है।
जैसे-जैसे विज्ञान प्रगति कर रहा है, वैसे-वैसे हमें आम बातों में बहुत से रुचिकर व चमत्कारी बातें पता चल रही हैं। गुड़हल के पत्ती चबाने में बहुत आसान है और लोगों को यह पसंद भी होता है, तो आप भी इस आदत को अपनाएं और गुड़हल की पत्तियों के लाभों को उठाएं। जीवन को स्वस्थ्य रखने हेतु हमेशा आहार का ध्यान रखें और प्राकृतिक तत्वों का सेवन करें।